La trazabilidad de productos alimenticios de origen animal es una realidad a nivel mundial y Costa Rica no es la excepción a través del SIRIGABB.
Lo estamos Invitando al primer webinar, de varios que estaremos llevando a cabo sobre temas relacionados, ahora el objetivo es presentarles:
• Situación actual de la trazabilidad en Costa Rica
• Importancia de la rastreabilidad para el País
• Obligaciones y ventajas para los productores
• El mayor beneficio para el consumidor finalExpositores:
– Dr. Bernardo Calvo Rodríguez (Expositor)
Coordinador Programa Oficial Rastreabilidad
– Ing. José Alberto González Jiménez (Invitado especial)
Profesional del Programa Rastreabilidad
– Ing. Juan Barrantes Alfaro (Invitado especial)
Jefe de Departamento Regulatorio Dirección de Alimentos para Animales
• Situación actual de la trazabilidad en Costa Rica
• Importancia de la rastreabilidad para el País
• Obligaciones y ventajas para los productores
• El mayor beneficio para el consumidor finalExpositores:
– Dr. Bernardo Calvo Rodríguez (Expositor)
Coordinador Programa Oficial Rastreabilidad
– Ing. José Alberto González Jiménez (Invitado especial)
Profesional del Programa Rastreabilidad
– Ing. Juan Barrantes Alfaro (Invitado especial)
Jefe de Departamento Regulatorio Dirección de Alimentos para Animales
